Que grignoter pendant la dégustation

Les professionnels de la dégustation préfèrent ne rien ingurgiter d’autre que du précieux breuvage.
Les papilles sont sensibles au goût des fromages, saucissons poivrés, olives pimentées, biscuits apéritifs épicés. Sans commentaire sur la cigarette…

Pour mettre tous les atouts de votre côté, accompagnez votre « Petite dégustation entre amis » d’aliments relativement neutres comme le pain, fromages qui n’ont pas trop de goût (attention au fromage de chèvre), jambon. Pour les amateurs de saucisson, vérifiez qu’il n’est pas trop poivré. D’accord pour les chips natures, biscuits apéro salés dont je tairai le nom mais certain sont triangulaires fins : en trois lettres ; commence par « T » et fini par « c ». D’autres sont petits et en forme de triangle … Et pourquoi pas des fruits secs, comme les ananas ou la pomme, qui s'accorderont à merveille avec les blancs ?
Comme dessert, n’oubliez pas les fruits, notamment le raisin, qui, comme par hasard, se mariera très bien avec votre apéritif dînatoire.

A vous de passer à l’action, et n’oubliez pas d’ouvrir les résultats officiels à la fin et seulement à la fin de la dégustation.

Pour savoir si l’ordre des appellations est le même d’un coffret à l’autre, une seule solution : en essayer plusieurs ….