Quel vin servir avec le saucisson de Lyon au Beaujolais ?
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Quel vin servir avec le saucisson de Lyon au Beaujolais ?

Quel vin pour accompagner le saucisson de Lyon (ou sabodet) au Beaujolais ? Une partie de la réponse est dans la question ...

Avec les coffrets "Petite dégustation entre amis" : apprenez à reconnaître à l'aveugle un Côtes du Rhône d'un Médoc, un Côtes de Brouilly d'un Bourgogne.

Quel vin déguster avec le saucisson de Lyon (ou avec le sabodet) cuit au Beaujolais ?
Sans hésiter du Beaujolais ! Je dirais même plus, un cru du Beaujolais ! Je dirais même plus, un Côte de Brouilly, pour son caractère minéral et apaisant !
A noter que "Petite dégustation entre amis" a sélectionné le Côte de Brouilly parmis les quatre vins rouges de ses coffrets de dégustation à l'aveugle "AOC rouge".

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